Als Leiter/-in eines Restaurants, Hotels oder eines Weinguts weißt Du, dass nur ein wiederkehrender Gast ein guter Gast ist. Um das zu erreichen, müssen nicht nur das Ambiente und die Speisen stimmen, sondern auch die perfekte Abstimmung der Gerichte mit den Getränken. 

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Mineralwasser kann hierbei eine entscheidende Rolle spielen, da es sowohl den Geschmack des Essens als auch der Begleitgetränke beeinflussen kann. Was bringt es, den besten Wein zu servieren, wenn der Geschmack durch das falsche Wasser ruiniert wird?

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Deshalb ist es wichtig, dem Gast das entsprechend passende Mineralwasser zur Speise bzw. zu den Begleitgetränken anzubieten. Die Wasserkarte bietet nicht nur interessante Einblicke für Ihre Gäste, sondern ermöglicht es Ihnen auch, sich gegenüber dem Mitbewerber abzuheben.

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Ich helfe Dir dabei, die richtige Auswahl an Wässern für deine individuelle Wasserkarte zusammenzustellen. Du entscheidest dabei über das Servicelevel, von der reinen Erstellung der Wasserkarte bis hin zur gemeinsamen Verkostung und Auswahl bei Dir vor Ort.